정브레인 힐링연구소

[강남구 소비자저널=정현아 기자] 화덕영구피자 (행정대표 박영구, 이하 박 대표)가 10년차를 맞아 “피자와 이야기가 있는 살롱(신년)음악회’를 기획하여 지난 28일(일) 오후7시 서울시 동작구 소재 화덕영구피자 본사에서 신년 음악회가 열렸다. 임창배 지휘자와 여러 음악가들과 많은 관계자들이 참석한 가운데 열린 ‘피자와 이야기가 있는 신년 음악회’에서 평소 쉽게 접해보지 못했던 서아프리카 악기 젬배를 만날 수 있었다. 젬배는 절구통 모양을 한 나무통에 가죽을 로프로 튜닝해서 만든 악기이다. 젬배는 보통 맨손으로 두드려 연주한다. 먼저 젬배를 아래쪽 비어있는 부분이 공명이 될 수 있게 살짝 기울여 무릎 사이에 끼운다. 세수할 때 처럼 손을 오무려서 치면 된다. 엄지 손가락으로 잘못 치면 아프니까 엄지 손가..

[강남구 소비자저널=정현아 기자] 화덕영구피자 (행정대표 박영구, 이하 박 대표)가 10년차를 맞아 “피자와 이야기가 있는 살롱(신년)음악회'를 기획하여 지난 28일(일) 오후7시 서울시 동작구 소재 화덕영구피자 본사에서 신년음악회가 열렸다. 임창배 지휘자와 여러 음악가들과 많은 관계자들이 참석한 가운데 ' 피자와 이야기가 있는 신년 음악회'는 성대히 막을 내렸다. 해설을 맡은 임창배 교수는 "평소와는 달리 이번 장애인 음악가들과 성악을 배우고 있는 일반인을 함께 등장 시켜 색다르게 음악회를 기획했다며" 뜻 깊게 감동이 전해지는 시간이 되었다고 말했다. 임창배 교수는 이미 ▲커피와 함께하는 사랑의 소리 콘서트 ▲아주 작은 번개 음악회 ▲코다리 찜 콘서트 ▲보쌈 음악회 ▲소상공인을 위한 더 쌍화 음악회 등..

[강남구 소비자저널=정현아 기자] 화덕영구피자 (행정대표 박영구, 이하 박 대표)가 10년차를 맞아 "피자와 이야기가 있는 살롱(신년)음악회를 기획하여 지난 28일(일) 오후7시 서울시 동작구 소재 화덕영구피자 본사에서 임창배 지휘자와 여러 음악가들과 신년 음악회를 열었다. ▲김기종(바리톤) ▲이소영(소프라노) ▲조성현(오보에) ▲임창배(톱연주) ▲심민중(클라리넷) ▲전수경(피아노)씨가 정식으로 초대 됐으며, ▲백혜원(플룻)씨가 특별출연 했다. 또한 일반 객석에서 참여자로 ▲이경택(테너) ▲권오식(맹인 테너) ▲김진원(젬배:아프리카 타악기)씨의 열연에 신년음악회의 참여도를 높였다는 평가다. 특히 이번 신년음악회는 장애인 음악가들이 등장해 일반 연주자들과 함께 진행됐다는 면에서 큰 의의를 가질 수 있다. ..

[강남구 소비자저널=정현아 기자] “별 보며 브레인 안정화시키기” 하늘을 보자. 밤에도.... 밤하늘에 수많은 별로 가득한 밤하늘을 발견할 수 있다. 정말 많은 별이 쏟아 지는데..카메라에 담을 수가 없었다. 이것은 한계이지만, 눈에 담고 마음에 담는 것이 더 오래간다. 기억에 남기자. 별을 쳐다본 기억이 언제 인지 가물가물하다면... 밤하늘을 바라보면서 현대를 살며 삭막해진 마음을 반짝반짝 만들어보자. 당신의 브레인도 좋아할 것이다. "개인적인 경험이나 추억과 연결된 무언가는 편안함을 느낄 수 있게 해준다." 피아노, 아코디언, 첼로, 클라리넷 등의 악기는 사람들에게 평온한 느낌을 준다. 특정 노래나 음악이 특별한 순간이나 장소와 연관되어 있을 때 평안함을 느낄 수도 있다. 음악은 개인적인 경험과 감정..

[강남구 소비자저널=정현아 기자] “미디어(media)는 중간에 자리하여 사이를 매개하는 수단, 정보를 전송하는 매체” 미디어는 메세지를 매개하는 수단을 통해서 정보를 전달한다. 카메라, 전화, 컴퓨터는 미디어 친구로 세상과 사람을 만나게 해준다 네 친구, 네 박사, 네모난 똑똑한 네모들이 궁금한 모든 것 척척척 알려준다. 심심할 때도 즐겁게 약속만 정하고 사용한다면 편리한 미디어 세상이 된다 언론도 변화가 많다. 종이 신문에서 인터넷 신문으로 변화가 되었고, 역할도 다양해졌다. 스마트방송전문기자가 생겨나고 글, 그림, 사진, 동영상 등 여러 방법으로 스마트폰과 여러 관련 미디어로 정보를 전달하고 있다. 매체 자체에 대한 폭넓은 선택이 가능해지면서 동시에 인간의 소통이라는 데에 관여하고 있다. 한편, 인..

[강남구 소비자저널=정현아 기자] "줄기세포 활성화 패치를 당신 몸에 붙이세요" '데이비드 슈미츠' 발명가는 우리가 이미 몸에서 만들고 있는 에너지를 다시 사용할 수 있는 방법을 발명했다. 어떤 주파수의 어떤 부분이 실제로 우리 몸의 어떤 경로를 활성화시키는지 몇 가지를 알아낸 후, 그 생체 신호의 일부와 주파수를 우리 몸으로 되돌려오는 방법을 구체적으로 알아내고, "줄기세포 활성화 패치"를 개발했다. 인체에 어떤 약물 주입없이 체내에서 자연 발생하는 생체광자의 재흡수를 통해 체내 구리 펩타이드(GHK-Cu)의 함량을 높여 줄기세포의 작용을 활성화시켜주어 자발적 치유력을 증가시켜준다. 나노크리스탈과 체온의 화학반응으로 주파수가 방사한다. 주파수를 반사하면 무너진 모양이 되돌아 오는 원리이다. 4000여개..

[강남구 소비자저널=정현아 기자] "누룽지는 가장 훌륭한 영양 물질인 동시에 가장 훌륭한 해독제다" 누룽지는 한국의 전통적인 음식 중 하나로 알려져 있다. 주로 아침 식사나 간식으로 섭취한다. 시중에 누룽지는 튀기기도 하지만 가정에서는 주로 밥을 짓고 난 다음에 냄비나 후라이팬에 눌켜서 만든다. 그 결과로 딱딱하고 바삭한 식감을 가지고 있다. 바삭한 식감과 구수한 풍미가 생각날때 식은 밥을 바삭하게 구워 누룽지를 만들어 보자. 누룽지 만들어 누룽지 탕으로 끊여 먹어도 좋다. 누룽지, 눌은밥, 숭늉 다양한 이름을 가진 구수해서 자주 먹게 되는 이 전통 음식은 소화도 잘되고 효능을 알게 되면 보약이나 다름 없다. "누룽지가 뇌 건강에 좋은 이유"를 인공지능에게 물어보니 아래와 같이 답해주었다. 누룽지는 쌀을..

[강남구 소비자저널=정현아 기자] 케이클래식 탁계석(음악 평론가/한국예술비평가회) 회장(이하 탁 회장)이 지난 3일(수) 오후 1시경 서울시 서초구 소재 화덕영구피자 본사를 찾아 화덕 오븐기를 개발한 화덕영구피자 박영구 행정대표(이하 박 대표)와 만났다. "K피자, 맛의 승부를 걸다. 우리 맛이 세계의 입맛으로~~ 토종 피자 하나가 새로운 새상을 펼친다." 박 대표는 K피자 맛의 승부를 걸며 우리 맛이 세계의 입맛을 사로 잡게 될 것이라고 포부를 나타냈다. 이날, 탁 회장은 "피자(Pizza) 피자(Pizza) 함께 꽃 피자" 카피를 준비해서 발표하였고, 박 대표와 함께 인터뷰하면서 피자에 대한 추억을 이야기했으며, K 피자 시대를 열겠다는 신년의 소망을 밝혔다. 맛은 기억으로 남는다. 맛은 추억이다. ..